Hylocereus undatus x guatemalensis « Comète de Hailey »

Description

Le pitaya, également connu sous le nom de fruit du dragon, en existe plusieurs variétés, dont le « Pitaya Hailey’s Comet ». Ce cultivar particulier est prisé pour ses propriétés uniques et son goût délicieux.

Caractériser

Le fruit du dragon Hailey’s Comet a une peau rose ou magenta frappante avec des écailles vertes. La chair est d’un rose vif ou d’un rouge violacé et contient de petites graines noires comestibles.

Cette variété est connue pour sa saveur sucrée et légèrement acidulée, souvent décrite comme un mélange de kiwi et de poire, mais avec une douceur plus intense.

Les fruits de la comète de Hailey sont moyens à gros, pesant généralement entre 225 et 450 grammes (0,5 et 1 livre).

Conditions de croissance

Le fruit du dragon prospère dans les climats tropicaux et subtropicaux. Il préfère des températures comprises entre 18 °C et 29 °C (65 °F et 85 °F) et peut tolérer une certaine sécheresse, bien qu’il nécessite un arrosage régulier pendant la saison de croissance.

Un sol bien drainé est essentiel pour prévenir la pourriture des racines. Un sol sablonneux ou limoneux avec une bonne teneur en matière organique est idéal.

Le plein soleil est préférable, mais il peut aussi pousser à l’ombre partielle. Assurez-vous que la plante reçoit au moins 6 à 8 heures de soleil par jour pour un rendement optimal des fruits.

En tant que cactus grimpant, la plante pitaya a besoin d’une structure de support sur laquelle pousser, comme un treillis ou un poteau.

Entretien et maintenance

Arrosez la plante régulièrement, mais évitez de trop arroser. Laissez le sol sécher entre les arrosages pour éviter la pourriture des racines.

Une alimentation régulière avec un engrais équilibré peut favoriser la croissance et le rendement des fruits. Le compost organique ou un engrais à libération lente fonctionne bien.

La taille aide à gérer la taille de la plante et encourage plus de rendements de fruits. Retirez les tiges endommagées ou surpeuplées.